Zutaten & Allergene
58% WEIZENmehl, 30,7% Wasser, 3% ROGGENschrot, 3% Sauerteig, 1,5% DINKELquellmehl, 1,5% Salz, 0,3% Hefe
enthält glutenhaltiges Getreide
Aufbewahrung, Zubereitung & Verzehr
Trocken und kühl lagern.
Herkunft & Ursprung
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 Dt. Landwirtschaft |
| Herkunft | Deutschland |
| Produzent | Bio-Hofbackstüble Butzenhof, Madlen Wolf, Butzenhöfe 1, 89182 Bernstadt |